金融界 2024 年 8 月 14 日消息，天眼查知识产权信息显示，江西煌上煌集团食品股份有限公司取得一项名为“酱卤自动化生产线智能控制系统及方法“，授权公告号 CN118068799B，申请日期为 2024 年 4 月 。
专利摘要显示，本申请涉及智能化生产线控制技术领域，其具体地公开了一种酱卤自动化生产线智能控制系统及方法，其包括：自动投料机，用于对原料进行称重和分配；输送带，用于输送分配完成的所述原料；智能卤锅，用于卤煮所述原料，使得调料均匀地渗透到所述原料中；部署于所述智能卤锅的传感器组，所述传感器组包括摄像头；中央控制器，用于生成所述智能卤锅的控制指令。这样，可以自适应地调龙8游戏唯一官方网站整卤锅压力，使得调料更均匀细腻地渗透到原料食材中，保证食材的质地和口感。